此次的佈展是與台中區農業改良場、綺麗屋花苑合作,於花博會的農業科技搭展中以多種的蔬菜水果作為素材,共有四幅不同風情的蔬果拼畫作品,每幅畫主題都是代表台灣的文化。
與蔬為友~蔬情萬種 迎春納福
開展時正逢迎接新年,以喜氣的迎春納福為主題,還有應景的小兔子,在展場吸引了許多目光的焦點,也登上許多媒體新聞報導的版面。
與蔬為友~百瓜爭鳴 翠玉白菜
以17種的瓜類排列出了台灣故宮之名的翠玉白菜,製作這幅畫可不簡單,圓形的瓜果類要固定在斜面上需要一些技巧,也需要現場大家的同心協力。
與蔬為友~茄茄細語 臺灣原住民圖騰
台灣最具代表的原住民圖騰是用茄科蔬果排列出來的,帶著笑容的原住民人像,代表性的百步蛇與幾何圖騰,歡迎著來花博的每個參觀者。
與蔬為友~爭奇鬥艷 玉山與台灣黑熊
最後一檔的蔬果拼畫是台灣的玉山與黑熊,這次的施作更不容易因為是用小小的豆類佈置的。